-
![]()
Photographe
-
![]()
Photographe
-
![]()
Photographe
-
![]()
Photographe
-
![]()
Photographe
-
![]()
Photographe
-
![]()
Photographe
-
![]()
Photographe
-
![]()
Photographe
-
![]()
Photographe
-
![]()
Photographe
-
![]()
-
![]()
Photographe
Présentation
À Gilly-lès-Cîteaux, aux portes du Château du Clos de Vougeot, L’Orée des Vignes vous accueille dans une ancienne ferme bourguignonne du XVIe siècle entièrement rénovée. Escaliers de pierre, poutres apparentes et cheminées côtoient une décoration contemporaine, au cœur des Climats du vignoble de Bourgogne inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.
L’hôtel 3 étoiles compte 25 chambres climatisées, réparties en chambres classiques, supérieures, de charme et une suite de 45 m². Chacune s’inspire d’une grande appellation de la Côte de Nuits. Deux chambres sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Au restaurant Le Bistrot de l’O, le chef Jean-Alain Poitevin, premier chef à avoir créé un menu 100 % Côte-d’Or, propose une cuisine locale et de saison. Le bar met à l’honneur les vins de la Côte de Nuits, les bières et spiritueux de Côte-d’Or et un cocktail signature, à savourer sur la terrasse du patio aux vignes. La Boutic de l’O réunit une sélection de producteurs et d’artisans de la région.
Sur la Route des Grands Crus, la piste cyclable passe à quelques mètres de l’hôtel. Des vélos à assistance électrique sont disponibles grâce à notre partenaire, la Solexerie. Parking privé avec bornes de recharge électrique, wifi gratuit, animaux acceptés. Deux salles de séminaire accueillent jusqu’à 45 personnes.
L’Orée des Vignes est labellisé Vignobles & Découvertes.
Périodes d'ouverture
du dim 01/11 au mar 31/10/2028 : lun, dim : de 07h30 à 12h00/de 12h00 à 14h00
mar-sam : de 07h30 à 12h00/de 12h00 à 21h00
mar-sam : de 07h30 à 12h00/de 12h00 à 21h00
Informations pratiques
Equipements
Bar Jardin Parking privé Restaurant Salle de séminaires
Services
Autre restauration Borne recharge véhicules électriques Location de vélos Coffres clients Plateaux repas Informations touristiques Réservations de prestations extérieures Télécopie WIFI
