Prochains Cours d’Oenologie !
Dégustez à la Cité !
Les Grands Crus de Bourgogne – Samedi 2 novembre
Une demi-journée unique pour les amateurs de vin du monde entier. Plongez au cœur de l’univers passionnant des vins de Bourgogne et accédez, verre en main, à quelques mythiques appellations Grands Crus de Bourgogne !
A travers ce cours œnologique exceptionnel, par sa dégustation dédiée de 8 appellations Grands Crus de Bourgogne, c’est toute l’histoire d’une région qui se dévoile de ses parcelles viticoles jusqu’au savoir-faire de ses vignerons.
. Les fondamentales – Demi-journée dégustation
Samedi 26 octobre, 16 novembre, 16 décembre
Après une visite guidée du parcours, assistez à une conférence immersive sur les fondamentaux du vin et dégustez 6 vins de Bourgogne.
De 9h à 12h30
Samedi 26 octobre, 16 novembre, 7 décembre
Après la visite du parcours, assistez à une conférence sur les fondamentaux du vin illustré par la dégustation de 6 vins de Bourgogne. L’après-midi, après un déjeuner-dégustation, puis une lecture de paysage dans les Grands Crus de la Colline de Corton, vous terminerez par une dégustation de 7 vins de Bourgogne.
De 9h à 18h30