Atelier de dégustation Dijon : fromages & vins de Bourgogne

Plein tarif 35€ / 65€ en duo

Lieu Dijon

Durée 1h

Dégustation 5 fromages & 5 vins

Langue Français

Déroulé de l’atelier

Plongez en immersion totale au coeur des vins de Bourgogne, avec les ateliers de l’École des Vins de Bourgogne.

À chaque vin son fromage : intensité aromatique, structure, fraîcheur… Une initiation autour de cinq fromages et de cinq vins blancs de Bourgogne pour décrypter dans quelles conditions les deux éléments se mettent mutuellement en valeur.

Les petits plus :

Une initiation participative; une projection 360°. Découvrez les alliances réussies des vins de blancs de Bourgogne autour de cinq fromages bourguignon.

Informations pratiques

Dates :
. 14 février à 18h30
. 15 & 16 février à 11h30
. 19 avril à 11h30
. 25 mai à 11h30
. 15 juin à 11h30

À noter :

Nous avons soigneusement sélectionné chaque vin en fonction de chaque spécialité; aucune substitution culinaire ne peut être envisagée. Merci pour votre confiance.

Horaires:

Cité Internationale de la Gastronomie & du Vin, 12 Parvis de l’UNESCO, 21000 Dijon

Du fait du caractère immersif de la projection à 360° et de la durée des ateliers, nous vous donnons rendez-vous 5 minutes avant le début de la séance devant les portes de l’Ecole des Vins de Bourgogne ( dans le grand hall de la Cité de la Gastronomie) afin de valider vos billets.

Par respect envers chacun des participants, aucun retard ne peut être pris en compte et ne peut faire l’objet de report ou de remboursement.